碧溪餐饮蔬菜配送是一家专业承包企事业、工厂饭堂、绿色食品和物流配送的现代化后勤管理服务公司，现有员工约500余人。咨询热线：15920632905。经过十几年的努力拼搏，赢得了广大客户的信赖与支持。公司拥有多个契约蔬菜、家禽养殖基地，福建厦门配送中心、厦门物流仓库、东莞石碣物流仓库和广州天河净菜配送中心、新塘配送中心及多个蔬菜中转分发站，食品卫生安全检测中心。
蔬菜配送专家推荐几款家常菜去燥润肺。
家常菜一：西芹南瓜炒百合
原料：南瓜、百合、西芹、盐、鸡精、植物油。
做法：
1、西芹洗净削皮，去掉老筋后切段，南瓜去皮去瓤，切薄片。锅内烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出，将焯好的南瓜控干水分。
2、锅内放油，放入西芹翻炒，西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟时放入百合，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。
家常菜2：雪梨百合山yao粥
原料：冰糖适量、山yao适量、鲜百合适量、雪梨适量、大米适量。
做法：
1、大米洗净，泡30分钟。雪梨洗净，去核，切块;鲜百合掰成一瓣一瓣，洗净;山yao去皮，切成块。
2、砂锅中放水，置火上，水开后，放大米，开锅后，放山yao，雪梨、冰糖煮至米烂。放百合煮5分钟，关火即可。
家常菜3：莲藕排骨汤
原料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块，料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。
做法：
1、排骨洗净，砍成3厘米长的节，刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净，生姜洗净切成两半，锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，汆水后捞出待用。
2、炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟，把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。
碧溪餐饮蔬菜配送中心积极转型，改变服务配送模式，不仅保证了配送蔬菜的新鲜，更是找到了市场中的生存发展之道。

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