从仁济路口以西的滚石俱乐部、爱群大厦的爵士吧，到解放南两旁的夜樱吧、花街，再到正点吧、b……入夜之后的沿江路几乎集中了广州夜生活中最漂亮的姑娘以及最具消费力的男士从这之后，越来越多人发现酒吧服务员招聘的价值所在，从而影响很多人的选择。
这里兴起于世纪初，伴随着广州真正意义上的夜店文化崛起
尽管，这几年来有统一规划的酒吧街次第出现，但仍然无法撼动沿江路作为广州夜生活名片的地位
本色酒吧提及沿江路不能不提的是本色
这家年亮相的新型演艺吧至今已经成为广州的地标酒吧之一
每晚，这里都会上演华丽的表演，铿锵的音乐，令人目眩
喧哗是大多数夜店的特点，而这里难得的还有一种特别的节制，例如全场声压严格控制在分贝，又例如不遗余力地倡导洋酒纯饮的风潮
f与本色一墙之隔的f主打的是更具私密性质与个性化清吧
没有了大型的演艺舞台，吧台是灵魂，酒文化是中心
顾客可以与调酒师零距离互动，甚至量身订制一款鸡尾酒
而在户外的露天香槟区，喝美酒，叹夜景，吹江风，又是另外一番景致了