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广州锡纸脑花培训包吃包住

2020/1/17 5:04:10发布122次查看

广州锡纸脑花近段时间特别火,很多想学习的人较关心的就是广州锡纸脑花培训哪家好,下面我们就一起来看一下吧。
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为什么学锡纸脑花?
1、市场广阔前景好,无季节限制;
2、酥肉毛利高,老少皆宜无人群限制;
3、人力成本低,开店扩张快;
4、做法简单,操作方便;
脑花吃法:
①貌不惊人入口超赞的冒脑花
去膜以后微蒸,然后再冒,火候掌握得恰到好处,冒出的脑花口感非常嫩气细腻,然学正宗四川烤脑花技术,搜索味漫江湖,一点都不腥,佐料的味道调得很巴适,一个人吃一副完全无压力
②辣到菊花残的烧烤脑花
一家大排档,烤脑花、烤茄子、烤包浆豆腐都有个共同的特点,就是绍子很特别。绍子是蒜末、大头菜、折耳根、肉末、泡海椒混合炒香了的。和脑花码到一起烤,只有那么香了!超级重口味,辣到菊花残
③野山椒烤脑花鼻祖
特色就是野山椒,据说是野山椒烤脑花的鼻祖
④贵州酸汤风味的锡纸烤脑花
结合了贵州酸汤的做法,将脑花、嫩豆腐、粉丝、洋葱、野生小番茄、糟辣椒等等配料和到一起用锡纸包起来进行烘烤.
烤脑花是川渝地区传统特色小吃,用 猪脑 子拌之以 海椒 末、花椒粉及其他佐料烤制而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。 像芝士一样滑腻,绵绵的,又像脊髓。四川人爱脑花,吃出了百般花样。串串冒菜店的冒脑花、街边的卤脑花、烧烤摊上的烤脑花、大排档下的爆炒脑花,还有煎脑花、脑花面等系列。成都油爆爆的脑花,爱他或者恨他,带他吃脑花。
培训内容:
一、理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
二、示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
三、自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
用料:
猪脑花2副
大头菜两个拇指大小切末、泡姜拇指大小一块切末、泡青菜小半块菜帮切末、红油豆瓣两大勺、蒜5瓣、香菜一小株切末
泡辣椒两根切末、料酒两大勺、芹菜一株取茎切末、葱花适量(撒面)、花生碎适量(撒面)
做法:
1、将新鲜脑花用温水浸泡15分钟
2、在浸泡的时候将所有的配料切成末
3、用牙签挑去脑花上带血的筋膜(可以撕下一层膜),得到一个白净的脑花
4、将水烧开后关较小火,放入脑花和料酒微煮,大概3-5分钟
5、煮脑花的时候热锅,倒菜油(稍多一点),小火下豆瓣炒出红油之后再将所有切末的佐料倒入炒香,得到红油丰富的酱料
6、捞出脑花,在烤盘(焗碗)底部铺上生菜,倒入一半的酱料,然后将脑花摊开平铺在盘内,再将剩余的酱料淋在脑花上
7、炭火烤15分钟,或烤箱250度20分钟左右
8、较后撒上花生碎和葱花,完成。
我们的优势:
1,1人缴费2人学习
2,随到随学
3,包教包会
4,专业只做 锡纸脑花 (因为专注所以专业)
5,先尝后学
6,包吃包住
7,学不会双倍退学费
8,可以先学,学会满意在交学费
售后服务:
1 、终身享受技术升级更新;
2 、专业老师协助开店选址、装修、原材料及设备采购;
3 、协助开店各种营销策略,门店营销、网络营销等;
4 、公司会定期组织学员交流会,相互探讨经验,互相学习。
培训学费:锡纸脑花培训学费及优惠活动来电咨询或在线咨询或在线留言
锡纸脑花培训 学费包含:技术培训费,材料费,资料费,包学会,食宿免费
我们传授的锡纸脑花技术,不添加任何食品添伽剂,由緑色无污染的原料制作而成
锡纸脑花培训基地
(两个人学,收取一个人的学费)
四川地区创业地址: 成都市成华区龙潭寺龙潭水乡华盛路58号
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