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广州奶油霜裱花哪家有培训

2020/1/14 1:25:45发布148次查看
  广州奶油霜裱花专业辅导,广州蛋糕培训学校以奶油霜为辅的专注于裱花的蛋糕装饰类课程,我们会从裱花的初级入门开始习练入门基本技法,常见花朵的挤花手法,进而由浅入深教授繁复而精致的吊线技术及蛋糕的整体设计与组合。
韩式裱花蛋糕班
  1、奶油霜制作:韩式奶油霜的材料讲解,意式奶油霜,专业韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法。
  2、调色技巧:蛋糕调色技巧,渐变色配色技巧,如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴,裱花袋角度使用。
  3、抹面技巧:奶油霜抹面、花卉抹面。
  4、裱花技巧:半圆摆法韩式裱花之向日葵、毛莨花、奥斯丁玫瑰、铅笔花、菊花、花盒造型。
  5、多肉植物制作:杯子盆栽、棉花、仙人掌、五瓣花、郁金香。
  6、仿图技巧:韩式裱花3d绘图蛋糕、刺绣蛋糕。
  7、生独立完成作品:海绵杯蛋糕6个,花环蛋糕6寸一个。
  韩式裱花蛋糕的卖点:
  1.入口可以享受到淡奶油和冰淇淋一样意式奶油霜的双重口感,奶油香而不腻,入口即化,口感非常特别。
  2.它告别了传统概念上的端正方块及质朴圆底的奶油蛋糕,独具匠心的裱花技术赋予这些奶油霜花朵真实生命,它花繁叶茂,造型华丽,色彩搭配合理,整体感强,在传统裱花的基础上更具立体感。
  3.它不添加任何的添加剂,对于注重健康的人而言是个很好的选择。韩式裱花的原料是奶油霜,由纯黄油、糖、鸡蛋组成。它不同于目前制作蛋糕所用的植物性奶油或动植物性奶油,在健康方面会更加注重。
  广州蛋糕培训学校拥有很多蛋糕甜品师,烘焙手艺也是一级的棒,为了保证质量,继续遵循小班授课的教学风格,每班限定人数,所以想要参加和等候新班报名的同学,请抓紧报名抢上课名次。

广州萌货蛋糕培训学校
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