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广州西点烘焙班多少钱可以学会

2019/12/21 12:57:30发布175次查看
  广州西点烘焙班多少钱可以学会?广州烘焙培训学校长期从事餐饮新品的研发、创新,以手把手、一对一,小班教学,全实践操作的培训模式,按照学员需求进行量身定做培训计划,切合实际的市场经营理念,坚持诚信教学,保证品质;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学的教学理念,多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才,并建立起完善的服务保障体系。
  西点行业发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位。每年烘焙行业的技术人员缺口已达十万人以上。据统计,在西点行业具有专业技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。人才市场上也是供不应求,就业轻松,且薪资较高,是一个很好的职业。
学习西点需要多久
  职业类型的烘焙学校,学烘焙至少都需要半年以上的时间,理论和实操都会有,但是很多学员会觉得理论居多,因为半年以上的时间如果是天天学怎么做产品,那是不可能实现的,并且学的品种虽然数量多但是不一定是市场所需要的,同一种类型的甜品只要会一种那么其它就很容易学会,就好比软欧面包这种,会一种口味,其它类型的口味只要根据需要更换配料即可
  西点全能班培训课程:
  蛋糕培训内容:1、原味戚风蛋糕、巧克力味戚风蛋糕2、抹面奶油选用与打发程度3、圆形抹面技巧与调色4、蛋糕分片、水果夹层、蛋糕平移5、花边的手法练习及讲解6、芭比抹面及光面、条纹面讲解与操作7手绘蛋糕8、玫瑰花型的制作9、彩虹蛋糕胚的制作
  慕斯蛋糕培训内容:1、原材料的识别、选用与制作原理。2、器具、设备的正确操作技巧与使用方法、保养与维护。3、各类产品选料与制作口味的考究与处理。4、奶油的打发与打发程度运用。5、隔水加热、内料调配、配料融合等操作技艺考究。6、咖啡水的调制、巧克力碎的处理7、蛋糕结构处理与装饰。8、鸡蛋的打发与加工处理。9、水浴烘烤的操作方法与各类蛋糕的烤制温度。10、蛋糕的调色调味技艺。11、面包内部温度的调控方法。12、欧式面包的解析鱼再加工处理。13、酥皮的制作。14、和面的技巧与工艺。15、千层蛋糕饼皮的制作。16、奶油抹面技巧练习。
  广州烘焙培训学校秉承务实教育的办学理念,传授给每一个学员的都是实用技能,保证每一名萌货毕业生都能熟练上手!更多详情欢迎来电咨询!

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