广州班产6t的大型米排粉生产线|一碗牛肉河粉就俘获少女芳心！【健力食品机械】公司能够成为业界领先的主导力量，主要是遵循市场的客观规律，并发挥非标准设计技术的优势，在竞争中逐步做强。
粤菜厨师煮了40年的河粉秘诀，汤清味美，滑爽劲道，每天都想吃
汤河粉，是我最喜欢吃第壹种烹饪方式，吃了几十年，从来没吃厌过。汤河粉里加瘦肉、加牛肉、加鸡蛋、加肉丸……还可以是骨头汤、鱼汤、鸡汤等等。河粉烹饪方式很多，炒(河粉)、煮(汤粉)、蒸(广东人喜欢蒸着吃)、凉拌，这是全国各地人喜欢的一种简单烹饪方式。
唯独我最爱的是鱼汤河粉。专注粤菜的一个老师傅，煮了40年的鱼汤河粉秘诀，看不见鱼，但有鱼的鲜甜，也不会有鱼骨头，吃的放心。他店里的食客络绎不绝，都是回头客。他用煲老火汤的方式，熬好鱼汤，过滤，从他哪里学会了煮鱼汤河粉。从此我家隔三差五就要吃，不吃就馋的慌呀。
鱼汤河粉，清汤味美，口感滑，爽软韧柔劲道，做法也非常简单，秘诀在于一碗汤，再配上香葱，香飘四溢，味蕾的盛宴。这样好吃河粉，竟然只需要5分钟就能做好。
主要食材:河粉500克、鱼汤1碗
调料:香葱20克、盐1克
制作过程
1。准备河粉、鱼汤、香葱;
2.清水煮沸，放入河粉过一下水，这样可以洗净，又不断;这样步很重要，不能省略。
3.把锅洗净，倒入鱼汤煮沸;锅一定要再次洗干净，这样汤才鲜美。
4.加入河粉，再次煮沸;一定要煮沸才能放入河粉。
5.放盐、放葱，关火，拌均，鲜美的出锅。
看一个人的手艺好坏，就在米粉煮熟后看他捡叠的技术如何。只见师傅们捞起滚烫的粉条倒入凉水桶，用右手的食指与中指迅速夹起，像戏台上舞蹈一般，快速地在竹匾上来回划拉。米粉片整齐划一、厚薄一致，贴在匾上被架到高空曝晒。若技术不够，粉片厚薄不一，很难晒干。
为了确保卫生和安全，溪口村民把米粉晒在远离公路和房屋的水田中间，蓝天下，洁白的米粉片沐浴清风和阳光，风景别致。

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