辣椒烘干机——工程案例介绍

凯志辣椒烘干机自推出以来，就在全国各地有数不胜数的成功工程案例。其中在湖南、四川、山东、贵州等地都有我司做过的辣椒工程，客户们反馈的效果都不错也非常满意。就如，贵州的一个客户，在我司购买了1套双台的6P空气能热泵烘干机，仅用25个小时，就能一次性烘干2吨鲜辣椒，总用电量只有300度电，比起客户之前用电加热烘干，省电量4倍以上，客户非常满意。另外，在山东济宁，有一个客户一次性在我司购买了一套两台的12P热泵辣椒烘干机，用30个小时一次性烘干4吨鲜辣椒，烘干的效果很好，辣椒成色鲜红，品质很高，客户赞不绝口，还介绍了当地好几个客户购买。

辣椒烘干机——烘烤过程的几点注意事项

1、分段干燥室目前辣椒烘干机干燥比较优越的方法，即将含水率75%-85%的辣椒，第一次烘干到含水率50%，进行踩堆发汗，发汗后再进行第二次辣椒烘干。

2、踩堆发汗步骤是辣椒干燥工艺中一个非常重要的步骤，是否采用这一步骤对辣椒最终的品质和烘干时间、烘干量都有很大影响。辣椒在烘干过程中都有明显的软化和膨胀现象。踩堆发汗的主要作用是调质，使辣椒油向表面渗透，烘干后的辣椒颜色一致，红润光滑，并促使辣椒含水率趋于平衡。

3、辣椒踩堆发汗后进入第二次烘干时，不宜过多的翻动，不然会提高辣椒的破损率，降低其销售价格，不同量不同品种的辣椒，烘干时间也略有不同。

辣椒烘干机——烘干效果好、品质佳

辣椒，很多人都不陌生，作为一种调料品，辣椒向来都是备受大家喜欢的，特别是在湖南、四川、重庆等地。不过一般采收的辣椒，存放时间有限，需要对辣椒进行干制处理。辣椒烘干机是一款专门针对辣椒烘干的新型环保节能烘干设备，是当前有别于传统烘干方式的先进高科技烘干设备。凯志空气能热泵辣椒烘干机，烘干效果好、品质佳、辣椒成色亮，先进的设备、专业的技术、成熟的方案、丰富的工程案例、优质的售前售后服务，值得信赖。

辣椒烘干机——烘烤工艺参考

1、静置是辣椒烘干机采用的烘干方式，首先是将采摘好的辣椒装盘。

2、将装好盘的辣椒推入凯志空气能热泵辣椒烘干机烘干房内进行烘干。

3、接着启动凯志热泵辣椒烘干机，设定烘干温度为65℃，烘干时间为2个小时。

4、加大排湿，温度设定在55℃，烘干时间为8小时。凯志空气能热泵辣椒烘干机内置二次废热回收装置，可实现连续排湿，库房不易降温。

5、此时辣椒已经达到8成干了，可再将温度设定在70℃，根据具体需求，烘干到需要达到的干燥度即可。