果蔬汁饮料是指未添加任何外来物质,直接以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用广果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁为基料,加水、糖、酸或香料调配而成的汁称为果蔬汁饮料。榨汁前果蔬上有无农药残留,生产加工过程中有无受到细菌污染,这些都与人们的健康有关系。
果蔬汁饮料:各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
功能饮料:含各种营养要素的饮品,满足人体特殊需求。
茶类饮料:各种绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、麦茶以、凉茶以及冰茶等饮品。
乳饮料:牛奶、酸奶、奶茶等以鲜乳或乳制品为原料的饮品。
咖啡饮料:含有咖啡成分的饮品。
醋酸饮料:果醋饮料、苹果醋等
酒类:白酒,啤酒,葡萄酒,黄酒,米酒,药酒等
食品常规检测项目:
微生物指标:细菌总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽胞杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌、霍乱弧菌、阪崎肠杆菌、空肠弯曲菌、铜绿假单胞菌、肠球菌等
理化指标:水分、灰分、糖分、色度、浊度、Ph值、气体含量、蛋白质、脂肪、硒
重金属:铅、砷、汞、镉、铬、钴等
添加剂:人工色素、防腐剂、着色剂、亚硝酸盐、二氧化硫、过氧化氢等
有害物质:农残测试、B1、B2、M1、M2、 G1、G2
农副产品检测、粮油产品检测、乳制品检测、饼干检测、饮料类检测、肉制品检测、调味品检测、保健食品检测、食品细菌总数检测、食品餐具检测、酒类检测、食品营养标签检测、食用油检测、食品转基因鉴定、生活饮用水水质检测、饲料检测、农产品农残测试、食品安全检测、食品添加剂检测、动物源性成分鉴定、微生物测试、材料抗菌性能测试、材料防霉性能测试、产品抑菌效果验证