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味之兴小王：１５０－９９９－７０２８６ （微信同号）
培训地址：广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医 院对面）
坐车路线：地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下，右转步行700米。
广州火车站：火车站门口坐公交840到华侨医 院下，对面就是
优惠: 2019年优惠活动优惠: 学二送一，学三送二，学四送三。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。（学习期间包吃住）
郑重说明，口碑好技术正宗，现场实践操作，学习包吃包住，学习期间提供学习材料，中途没有其他费用，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
可信的特色小吃技术培训中心。自成立以来，凭着精湛的技术、标准的配方、认真负责、严谨细致和系统全面的教学作风，在行业内赢得了认同和推崇，受到了众多新老学员的好评，并提供无限期的技术咨询和升级。
 
你眼馋现在全国各地的湘菜馆那红火的生意吗？你喜欢吃湖南特色吗？如果是，那就选择味之兴餐饮培训吧！只要你来味之兴总部，你就不用整天为自己店子菜品味道差而烦恼，也不用担心人家的湘菜馆总是人来人往，而自家门口罗雀！
 
教学特点
全程实操为主，小讲理论，菜式多，实用性强，适合自己开快餐厅或酒楼厨房各岗位就业
 
广州味之兴湘菜小炒班2种合作方式：
一；单学一种湘菜小炒班技术；学费；2800元
培训时间  随到随学，15左右，，包教包会，学会为止。
 
味之兴小炒基础学习：
1、食材的炒前处理
2、抛锅（单耳锅抛锅手法、双耳锅抛锅手法）
3、切配的基本功练习
4、打荷学习
5、炒菜时火候的掌握。
6、炒菜油温的辨别
7、如何做出美味小炒的窍门。
 
现在很多餐饮投资者，说找不到好的炒菜师傅，找炒菜师傅很难.现在师傅有本事都不炒快餐,一般都是刚上手的小师傅,打的是经验, 如自己不懂炒菜，请厨师炒菜就太被动了.所以味之兴建议,zui好自己学习学习厨艺,这样主动权在自己手里.来广州味之兴学习,味之兴除了教学员炒菜,还会教学员厨房基本知识,从基本的刀功抛锅开始练习, 经营方法攻略.在味之兴学习,保证让学员学到真正有用的东西，菜滋味好不好，色泽亮不亮，颜色搭配得好不好看，火候是不是恰到好处，都会让顾客很在意。这也是有没有回头客、店门能不能经营得长久的根本所在。这些味之兴都会教学员的.

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