二十年经验的甜品师傅讲授与演示当天的各个品种,以后每个学员都要对每个品种亲手实践操作多次,并做好详细的
笔记记录,学员得到经验和锻炼机会,做到看、闻、尝、想、问相结合,有利于学员获得更感性的知识,加深对所学
内容的印象. 每天学不同的甜品糖水小吃,实习包括经营管理知识.
中国的甜点学校应该是不好找的 每个学校和每个老师都会有自己特点啊
没有都不一样的, 只有更好的啊
学无止境的 学出来 将来在工作中还得不断努力学习 将来的水平会更高的
不知道对楼主有没有帮助 参考哦吧
可以去法蓝西,里面的甜点培训挺全的,不仅有法式甜点,还有日本甜点,专门的日本和果子培训,授课的老师都是在世界甜点界很有声望的大师级人物。
学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的西式面点技师、西式面点师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一。
学校的西点课研队精心制定了符合中国学生需求的专业课程,旨在将系统、专业的西点工艺传授给学生,使学生掌握西点工艺规律、理论和核心技艺。学校设置多元化的专业群,基本涵盖现今完整、全面的西点工艺教育内容。
同国内多家企事业单位建立了稳定的合作关系并达成了长期的用人协议,形成系统化就业网络,让学生更快、成功就业。学校打造五重就业保障,为学生和用人企业搭建双赢平台,为成功就业提供有力保障。