正宗的叫花鸡做法，广州叫花鸡培训
正宗的叫花鸡做法，广州叫花鸡培训
、黄泥叫花鸡培训,广州哪里有叫花鸡学，广州正宗叫花鸡培训，秘制叫花鸡做法，叫花鸡制作流程 叫花鸡，是江南著名的汉族菜肴，常熟著名菜肴，属于苏帮菜。其历史悠久，通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，是家宴野餐，馈赠亲友之上品。
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味之兴餐饮招生联系人：小陆
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郑重承若：中途不收任何费用！学会为止！
优惠活动：学2送1，（学习期间提供吃住）
地址：广州市白云区永泰永平街集贤路百世商业广场d5栋4楼（永泰客运站附近）
乘车路线：地铁 3号线到白云大道北b出口 转公交车665到集贤苑路口下
一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送一个项目，学三个项目送两个项目，学习期间提供吃住，学习期间包括学习的材料，中途没有其他费用。
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优惠一: 任学1项9折优惠，2项8折优惠，3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动
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叫花鸡，是江南著名的汉族菜肴，原产于中国江苏常熟。属于江浙菜。黄泥叫花鸡色泽棕黄，鸡身外遍涂。潮湿泥巴，再置炭火上徐徐烘烤，煨熟后，猛力一拍，泥巴随之而下，整只异香扑鼻，油润光亮，鸡香浓郁，鸡肉酥嫩，营养丰富，风味独特，刚烤出来的黄泥叫花鸡更是鲜香味浓，将用泥巴包裹的叫花鸡从烤炉中拿出，敲掉鸡表面的黄泥，解去绳子，揭去荷叶、再加上特制的作料，不要说吃，就是看上一眼就让人垂涎三尺！现今，这一美味早已走向全国，成为广大创业投资者首选的创业好项目。
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相传，当年乾隆皇帝微服出访江南，不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜，便把自认为美食的“叫花鸡”送给他吃。乾隆困饿交加，自然觉得这鸡异常好吃。吃毕，便问其名，叫化头不好意思说这鸡叫“叫花鸡”，就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是雕皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开，成了“富贵鸡”。流传至今，也成了一道登上大雅之堂的名菜。
味之兴叫花鸡学费1800元。
味之兴餐饮叫花鸡培训教学模式：
一：由师傅带这学员去挑选材料，选择什么鸡也是比较讲究的，挑选多大的鸡。
二：怎样分别各种的材料，以及材料的各种作用，怎样配料，每个配料都是有一定比例的，都是用电子秤来秤的。
三：腌制时候需要注意些什么，腌制多长时间，腌制时候要做些什么准备。
四：烤的时候需要注意些什么，烤的时间要多久。
五：怎样保存做好的产品。
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味之兴餐饮传授正宗的叫花鸡做法，采用秘制的酱料进行腌制，做出的叫花鸡味道荷香浓郁，口感酥软，很受广大学员的称赞。学员报名后，由专业师傅一对一教学，详细讲述食材的选购，香料识别，酱汁的调配，鸡肉腌制，叫花鸡烤制技巧等整个过程。随后学曾行实操，随到随学，学会为止。我们的目标是确保学员学到真技尸实现创业开店致富梦。