广州大型保鲜米粉生产线 kr7型：服务传承经典，口味源于专业！【健力食品机械】承缔造最具诚信的民族企业的文化理念，为中国米粉生产设备机械行业崛起而不断创新、开拓出一条辉煌之路！
这让传承“新竹米粉”4代的业者担忧，如果只讲究成分取名，新竹米粉恐怕要丧失竞争力。不过，台湾“卫福部食药署”挂保证，新竹米粉绝（jue）对不会消失，会变成更高尚的品牌。
米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。
米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。
它们的生产工艺大同小异，一般为：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片（挤丝）—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。
永州米粉堪称潇湘饮食文化的代表，不仅扬名于世，而且有多种吃法和妙味，如煮、凉、卤、炒等各种烹调方法，加入不同的配料，则口味迥异，余味隽永。

---

广州市健力食品机械有限公司
13926183040