广州市近日陆续公布上半年经济运行数据。据国家统计局广州调查队数据显示,上半年,广州居民消费价格指数(cpi)较上年同期(简称同比)上涨3%,涨幅比上年同期扩大0.7个百分点。其中广州上半年食品价格同比上涨4.5%,拉动cpi上涨0.88个百分点,鲜瓜果价格同比上涨16.8%。与此同时,上半年广州的城市常住居民人均可支配收入34226元,增长8.5%,增速比上年同期提高0.2个百分点。可见,居民收入涨幅并没有跑赢水果价格涨幅。
南都记者通过查询全国农业农村部农产品价格监测数据、广州市菜篮子价格系统监测数据,比对近五年来水果及肉菜蛋价格走势发现,荔枝、苹果等品类涨幅最为明显,广州荔枝零售均价同比五年前上涨5.45倍。看来,要实现“水果自由”,市民还需为即将进入的初秋、中秋水果旺季存好钱。
全国水果批发价领涨食品价格7月16日,国家发展改革委新闻发言人孟玮在宏观经济运行情况举行新闻发布会上表示,上半年cpi同比上涨2.2%,处于温和上涨的合理区间。其中,食品价格指数上涨4.7%,涨幅相对较大,分细项看,主要是鲜瓜果、鲜菜、畜肉价格涨幅居前,分别上涨16.1%、9.2%和6.6%。
南都记者选取农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”上周(2019年7月12日—2019年7月18日)的畜禽产品、水产品和水果、蔬菜价格与去年同期进行比对,发现均有轻微上涨。其中,同比涨幅最明显的是水果,上涨38.70%。
广州瓜果蔬菜价格拉动cpi上涨国家统计局广州调查队数据显示,调查的14类食品小类价格呈10涨3降1平。其中受去年主要水果产区灾害气候影响,部分水果大幅减产,导致鲜瓜果价格同比上涨16.8%;由于今年以来雨水频繁,供应减少和运输不便等不利因素影响,导致上半年鲜菜价格持续高位运行,同比上涨12.4%,两者共同拉动cpi上涨0.58个百分点。
南都记者在百度搜索引擎搜索热度排行榜查询到,排名前六位的水果依次是苹果、西瓜、荔枝、香蕉、火龙果和葡萄。从广州菜篮子价格监测系统分别选取了上述六类水果,以及瘦肉、鸡蛋、本地菜心等品种的零售均价(6家日常监测肉菜市场平均零售价)进行纵向、横向比对。价格监测期限从2014年1月至2019年7月,每个季度选取一个月份的具体日期监测价格(如2019年7月20日)。
从5年走势来看,水果价格波动总体大于肉菜蛋。从涨幅数据可见,六类水果平均5年平均涨幅为1.29倍,仅西瓜是比五年前价格下降40%,其余五类均上涨。而瘦肉五年涨幅为18.68%;本地菜心为72%,鸡蛋为7.76%;肉菜蛋同比涨幅(今年7月比去年7月)分别为7.72%、13.95%和10.62%。
六类水果中,5年内零售均价波动最大的是荔枝,从五年前的10元/公斤涨到今年的64.57元/公斤,涨幅超过5倍。波动最最小的火龙果,基本保持在10-15元/公斤区间。此外,今年出现价格明显上涨的水果包括荔枝、葡萄、苹果;价格处于平稳期的包括香蕉、西瓜。
近5年最热门水果品种广州价格走势记者根据百度搜索引擎热度排行榜,选择前六位的苹果、西瓜、荔枝、香蕉、火龙果和葡萄,从广州菜篮子价格监测系统分别选取其过去5年的季度零售均价(6家日常监测肉菜市场平均零售价)进行纵向、横向比对分析,其中价格波动最为明显的五个品种水果走势如下:
荔枝:一级桂味零售均价突破30元/斤
在荔枝初上市的4月,全国荔枝价格价格走势已监测到较往年有所上升。荔枝于4月27日前后在广州上市,广州价格监测中心数据显示,荔枝初上市的批发价格约为14元/公斤,到5月上旬末价格快速上升,最高升至22.75元/公斤, 5月中降至19.65元/公斤;零售价格则在30-40元/公斤不等。4月底开始上市的荔枝主要产自海南和广东高州等地,上市品种主要是妃子笑,白糖罂零星有售。
而进入荔枝上市旺季,荔枝价格波动更为明显,记者在广州菜篮子系统查询到的数据显示,广州荔枝今年7月20日的零售均价升至64.57元/公斤,即每斤零售均价突破了30元;同比上涨2.23倍,与5年前相比更是增长了5.46倍。
从荔枝零售均价走势曲线来看,五年前荔枝价格在10元/公斤的水平,在2016年开始大幅攀升,一度超过40元/公斤,2018年是荔枝“大年”(荔枝收获大),价格回落到20元/公斤,今年直接拉升2倍多,可谓涨幅最明显的一年。广州市价格监测中心方面表示,今年南方雨水较多,对荔枝授粉、挂果不利,荔枝产量降幅较大,因此出现荔枝“小年”。
苹果:去年入库量降低导致大幅涨价今年一季度以来,全国苹果价格经历一轮明显上涨,广州过去五年的苹果价格变动并不算大,今年7月比去年同期上涨50.84%,与五年前相比涨幅相近。
从五年的价格走势可以看到,苹果价格在2014年下半年上涨后,到2015年下半年明显回落,随后较为平稳地在12-14元/公斤之间运行。而今年初,苹果零售均价突破14元/公斤,7月上涨到接近20元/公斤。
广州市发改委价格监测中心方面表示,苹果零售价较年初上涨41.67%,批发价上升44.83%。据了解,苹果是跨季储存水果,目前市场销售的苹果仍是去年的存货,去年苹果入库量大幅降低,为近年来最少;当前国内苹果价格整体比往年价格大幅升高,是市场供需等多种因素共同作用的表现。
葡萄:零售均价接近30元/公斤
另一价格波动明显的水果是葡萄。广州菜篮子价格系统显示,今年7月20日录得的广州葡萄零售均价为29.36元/公斤,同比上涨25.10%,但较五年前上涨1.5倍。
纵观广州葡萄零售均价5年走势,葡萄价格在2017年以前保持在20元/公斤以下,2017年至2019年4月保持平稳,整体在20-25元/公斤区间运行。经历了一年半的平稳期,葡萄价格今年二季度出现明显拉升,目前接近30元/公斤。
西瓜:价格较往年明显回落夏季是吃西瓜的最好时节,今年7月20日监测数据显示,西瓜零售均价为6.01元/公斤。纵观5年价格走势,广州的西瓜零售均价波动较大,2014年均价曾高达10元/公斤,但同年夏天价格跌至4元/公斤,到2015年7月出现近五年最低价3.77元/公斤,但2016年4月出现了8元/公斤的第二高位,当年7月价格即回落至4.6元/公斤。
进入2017年,西瓜价格相对平稳,上下波动不超过10%,2019年可谓是较为平稳的一年,价格均在6元/公斤左右。
香蕉:当前仍处于价格平稳期
香蕉是广州常年上市的水果品种之一,也是夏秋季节市民爱吃的水果。香蕉价格波动明显期出现在2014年下半年到2015年上半年,零售均价从6元/公斤以下,拉升到接近15元/公斤。而到了2015年10月香蕉上市旺季,价格回落到5元/公斤左右,并保持至今年。今年香蕉价格仍处于平稳期,今年1月以来,香蕉价格轻微上升至6.77元/公斤,今年7月20日监测价格为7.14元/公斤,较年初上涨5.47%,同比上涨22.05%。
采写、数据分析:南都记者赵安然 实习生蔡梓润制图:南都记者赵安然