广州是粤菜的重心区域，这里陈设了大量的粤菜馆，很多正宗的老牌粤菜馆还是非常吸引人的，每一道菜都是地地道道的粤菜，吃起来格外有一番岭南文化风情，下面给大家分享详细的攻略。
1、东道至正餐厅看着港产剧长大的人早就听闻广东道这个熟悉的名字，十二个开放式明档按照广府、 潮州 、 顺德 、客家四大流派设立，其下又细分为点心、烧腊、汤煲、啫啫等类别，简直像到了粤菜博物馆一样。
2、北园酒家北园酒家是广州老字号之一,与泮溪、南苑以园林景色酒家闻名中外。红米肠是北园酒家招牌特色，芥末三文鱼挞也是北园的特色。
3、鹅公村要说到哪里能吃上最正宗的鹅菜式，鹅公村将是最好的选择!如今说起“鹅公村”。
4、广州泮溪酒家泮溪酒家坐落五羊城西，相连风光旖旎的荔湾湖公园，1998年被国内贸易局批准为“国家特级酒家”，它与北园、南园一道合称为广州三大园林酒家。
5、陶陶居到了广州,自然不可以错过百年老店陶陶居的美食。陶陶居始创于清光绪六年(1880年)，是广州最有名气的茶楼之一。
6、海晏楼海晏楼的白卤水至尊三宝(鹅掌亦、梅子妙龄鸽和法国鹅肝)，曾荣获多项国内国际奖。梅子妙龄鸽，首先感知到的是那皮的爽脆惊人，再深咬一口肉质，一股梅子酸甜直触舌尖，就连最后的骨髓都有余味!
7、侨美食家侨美食家1985年诞生于白鹅潭畔的沙面岛上，是广东省最大的饮食集团之一。侨美食家的乳鸽非常有名，在广州，人们提起上哪儿吃乳鸽，首先想到的就是侨美食家，其乳鸽曾经创下日销量6000只的纪录。
8、温祈福酒家不是每一家粤菜餐厅都能对传统广府味有准确的把握,而“温祈福”酒家从掌舵人到厨房班底再到楼面服务人员,都出身于大型粤菜酒楼，必点菜肴：传统古法盐焗鸡、白雪藏龙。
9、广州酒家广州酒家，中华老字号，创建于1935年，以经营传统粤菜驰名，素有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家一直着力于钻研烹饪技术、研发新品，创造出了不少名菜名点，如“一品天香”、“麻皮乳猪”、“三色龙虾”、 “白玉罗汉”、“广州文昌鸡”、“百花酿鸭掌”等名菜和“娥姐粉果”、“蟹肉灌汤饺”、“沙湾原奶挞”等名点。
10、炳胜品味炳胜作为广州粤菜的代表，绝对当之无愧，必点菜肴有鱼生、秘制黑叉烧，炳胜还有“四大美人美食”，脆皮叉烧、豉油皇鹅肠、和味猪手、冷水猪肚，也非常值得品尝。