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鹿茸是一种非常珍贵的,具有延年益寿、补血养颜的作用。冬天,怕冷或体质差的人服用后,会起到强身健体的作用。那么,鹿茸如何区分好坏呢?
鹿茸无论是浸泡在水中、煮汤还是煮药,它都具有很高的药用价值。如果你不知道鹿茸是鹿的哪一部分,或者在购买时不知道如何区分好坏,你可以看看这个网站带来的策略。
鹿角是鹿角。
鹿茸温暖而不干燥。那么,在购买鹿茸的过程中,你知道如何区分真假鹿茸吗?
首先,让我们谈谈鹿茸是鹿的一部分。当雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,它有毛,称为鹿茸。用作滋补强壮剂,对虚弱、衰弱等有效。。目前,市场上有许多种类和规格的产品。由于原动物的不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸);由于收获方法不同,分为切角和锯角;由于枝叉和老嫩的不同,可分为鞍、二杠、挂角、三岔、切角、莲花等。
如何区分鹿茸的好坏。
真正的鹿茸很轻,又硬又脆,有点腥味和咸味。通常有一两个分支,皮肤红棕色,更光滑,表面密集的红黄色或棕黄色细毛,皮毛紧密,不易剥离。鹿茸厚,圆,顶部丰满,毛细柔软,红黄色,皮肤红棕色,油光泽更好。鹿茸片为圆形或椭圆形,直径约3厘米,皮肤为红棕色。鹿茸体轻,部分蜂窝状,组织密集。
假鹿茸是用动物毛皮包裹动物骨胶制成的。假鹿茸片也类似圆形,但厚度不均匀,直径1.5-3.5厘米,皮肤呈灰褐色,毛发短。切割面呈棕紫色,无蜂窝孔,偶尔有圆点。毛皮可以剥离。此外,假鹿茸体重,坚韧,不易切断,气淡,可溶于水,溶液浑浊。
鹿茸片是将鹿茸切成薄片。现在很多人在选择鹿茸时会选择购买鹿茸片,但鹿茸片有好有坏。如果他们在购买时无法区分,他们很容易购买劣质产品。那么下面的文章将告诉你如何区分鹿茸片的优缺点。
商品鹿茸的名称很多,质量差异也很大。一般来说,它是从颜色、质地、气味等方面进行识别和比较的。鹿茸片的形状通常或椭圆形,直径1~4厘米,非常薄。皮肤是红色和棕色的。锯口为黄、白至棕黄色。外围有明显的环形骨骼或无色。颜色很深。里面有蜂窝状的细孔,中间是宽的或空的,有些是棕色的。它很轻,又硬又脆。气味微腥,味道咸。
一般来说,鹿茸片体轻,断面呈蜂窝状,组织致密者为优质产品。古人在鹿茸片方面积累了丰富的鉴别经验。例如,在《伪药条鉴定》一书中,鹿茸顶部,第一层像蜡一样白,像脂肪一样油,叫蜡片;第二层是白色和黄色,纯血液集中在其中,所以它被称为血片;第二层有蜂窝,紫色和黑色的穿孔,称为风片,俗云和木片,如木通空通。第一次,骨头相邻,同角相似,称为骨头,效果最薄。由此可见,其鉴别的本质是明确的。在现代药材市场上,鹿茸的切片经常在顶部切割,称为血片。血片厚约1毫米,呈蜂蜜脂色,略红润,片面光滑。鹿茸下段切割的称为粉末。粉末厚约1.5毫米,灰白色,粉末,片面光,细孔,周皮紫黑色,鱼腥味。沙片靠近骨头,其次是蜂窝状的。血片的效果也很好。最近骨端的骨片质量比沙片差。