王老吉哔嗨啤真实情况揭秘!终于真相了王老吉哔嗨啤 赚钱大曝光
关于王老吉哔嗨啤的口感，是很多消费者都很关注的一个问题，王老吉哔嗨啤是精酿啤酒口感醇厚、麦香浓郁，入口绵润，后味有着柔和的甘甜味；
根据发酵性质划分：顶部发酵（艾尔啤酒）和底部发酵（拉格啤酒）
上发酵母啤酒：使用该种方式发酵的啤酒，酵母位于啤酒 液体顶部，通过表面大量聚集泡沫发酵。这种发酵代谢产 物能更多样。
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比如会产生酰类和酯类，这些物质极大地影 响了啤酒?味，也是艾尔啤酒当复杂香气的重要来源。艾尔啤酒是近年来精酿啤酒发展大潮的先锋。
下发酵母啤酒：发酵时酵母沉降到酒液底部，拉格 啤酒?味清爽，酒体清澈，?感差别小。啤酒的品质稳定，所以拉格更适合于大规模的工业化生产。工业啤酒基本都是拉格酿造的，但是拉格确不仅仅可以酿造工业啤酒，它也可以酿制精酿啤酒。
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