燕麦含有大量的能够抑制酪氨酸酶活性的生物活性成分，其抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。新鲜植物，新鲜酵取，瞬间补充水分，深层激活肌肤能量，全面增强细胞活力及弹性，清除表皮暗淡代谢物，能令肌肤的每寸纹理都水嫩饱满，带给肌肤由内而外的水饱。植物发酵精华密集渗透滋养，有效为肌肤注入多种营养能量，减少细纹、干纹的产生，远离肌肤疲惫痕迹，令肌肤饱满、柔滑，瞬间还原肌肤紧、弹、润。蕴含银耳、燕麦等植物发酵精华，帮助抑制黑色素生成，亮白肌肤、淡褪色斑，质地温和滋润、易于吸收，帮助肌肤赶走干燥与黯黄，肌肤光采彷如一层层透出来。
中草药中植物类药材占90％，药材有效成分多存在于胞浆中，植物细胞壁是由纤维素、半纤维素、果胶质、木质素等物质构成的致密结构。在中药有效成分提取过程中，当胞浆中的有效成分向提取介质扩散时，必须克服细胞壁及细胞间质的双重阻力，使有效成分浸出受阻。微生物可利用中药中的成分为营养进行分裂、生长、繁殖和代谢，在代谢过程中分泌蛋白酶、纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、淀粉酶等几十种胞外酶进入培养基，使细胞破裂，细胞间隙增加，减小细胞壁、细胞间质等传质屏障对有效成分从胞内向提取介质扩散的传质阻力。
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