广州蒸饭柜
蒸饭柜概念:
蒸饭柜,又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似 车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还 可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤,一盆大概可以蒸饭干米7-8斤45-50分钟可以蒸一次。
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杨富
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