哈红肠全自动烟熏炉，大型烟熏炉厂家直销最近环评查的人心都是人心惶惶啊，环评是从我们的首都北京开始查起，环评还有比北京更严格的吗？肯定没有啊，我有好多的客户是北京做烧鸡，大型烟熏炉厂家直销熟食的都是从我这盯得烟熏炉，都是没有任何问题的，要是真的有什么问题，当初就不会买烟熏炉了，您说呢，所以，还在观望的亲人们，您们还在等什么呢，你又可能不清楚烟熏炉为什么会让用，您可以电话联系我。请看照片，微信，电话都是同一个。
哈红肠的传统工艺做法：
1腌制：就是把大块的鲜肉倒上一定的盐，腌制。
2绞拌：
把腌制的肉直接用绞肉机搅碎或者切成丁状，倒进少量的水、淀粉搅拌均匀。
3灌肠：用液压灌肠机直接灌肠就可以，每隔20厘米左右为一节，直接用线扎起来就可以。
4熏烤：将红肠放进烘箱内烘烤，烘烤温度掌握在65～80℃，烘烤时间按肠衣细粗分别为0.5～1小时。成红色就可以。
5水煮：烤完之后，在水煮，水温在80度左右，煮熟就可以。
哈红肠的烟熏炉工艺做法：
1.所需的设备：绞肉机、搅拌机、灌肠机、烟熏炉、真空包装
2.首先烘干：80度烘干20分钟，为了增加肠衣的弹性、不爆肠。
蒸煮：蒸煮80度40分钟，为了煮熟，产生核桃纹。
烟熏上色：75度烟熏30分钟，实现正宗的红肠，枣红色。
哈红肠全自动烟熏炉的组成：
1．轴流风机：铝的材质，重量轻，做过动平衡处理，可以减少电机的负重，加强电机使用寿命，风机叶片为6片式， 不同烟熏炉型号叶片的角度是不一样的。
2.加热管：自带散热片，无缝钢管。散热速度快，节省能源。
3.发烟炉：无缝抗干烧加热管，直接接触木粉，迅速加热升温，发烟时间速度快，保证在10分钟之内，这样才会让你做的食品就是大量的水分。
售后服务：本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。
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