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燕窝不同症状的不同吃法① 痛经的女孩——小米姜糖燕窝粥 做法:用小米和燕窝煮粥,然后加入姜糖一起食用。经期时1~3天不吃,从第4天开始坚持每日清晨食用一碗,对痛经有很好的缓解作用。 ② 易感冒的女孩——银耳雪梨燕窝糖水 做法:雪梨切块与泡发后的银耳煮成糖水,加冰糖和炖煮好的燕窝一起食用。③ 易疲劳的女孩——牛乳燕窝 做法:睡前吃燕窝,选择就是简单方便的牛乳燕窝,准备一杯温热的牛奶,把提前炖煮好的燕窝和牛奶混合食用,可以带来一夜好眠,对冬季手脚冰冷的状况,也会有所改善。如果你是肠胃虚弱的女孩(喝牛奶容易引起胃肠不适),就改用蜂蜜或椰汁来替代牛奶搭配燕窝。④ 准妈妈——燕窝核桃露 做法:将核桃磨成浆,放入适量清水的锅里烧开,再加入已炖好的燕窝与调料,文火再炖5~10分钟即可。
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燕窝是一种抗氧化食品,具有排毒功效,长期食用可达到延缓衰老的目的。衰老是人的身体随着年龄的增长,而逐渐产生的一系列形态结构和生理功能的退化过程,是生命活动的自然规律。但是,如果能正确掌握衰老的客观规律,选择和创造有利条件,就可以延缓衰老,益寿延年。衰老的过程伴随的是一系列生物体功能的减退。
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漂白燕窝与海藻燕窝的识别漂白燕窝:漂白燕窝浸水后,食指摩擦数次,手指上有化学药品味的为漂白燕窝,漂白燕窝经炖煮后发头很小,易化水,无天然蛋清味。海藻燕窝:多见于市面上的燕饼和燕条。颜色实白,少光泽,质粗坚硬,有海藻味。'上品汇聚'的专家还特别提醒:购买燕窝切勿贪图便宜去街边小店或批发市场购买,一定要去正规的品牌力强的专卖店购买,有保障。
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燕窝不能和什么一起吃?
很多人都偏爱冰糖炖燕窝、水果燕窝一类的,但是你知道吃燕窝的禁忌吗?今天就来和大家讲一讲燕窝不能和什么一起吃。
会破坏燕窝营养的食物:含蛋白酶的食物:木瓜里含有一种蛋白酶,会分解燕窝中的蛋白质,所以燕窝和木瓜一起炖,很容易化水。猕猴桃、菠萝里也含有蛋白酶,所以不推荐把燕窝和这些水果一起炖。酸的食物:柠檬、梅子、山楂等等,酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。油腻、辛辣的食物:有人喜欢用鸡汤、骨头汤、鲫鱼汤等来炖燕窝,要在炖前先把汤上的浮油撇干净,《随园食单》中曾经说过这么一句话:“此物至清,不可以油腻杂之;此物至文,不可以武物串之”。鲫鱼汤炖燕窝虽然下奶,但是切记炖煮要“以柔配柔,以清配清”,不可放太多油。
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