广州有哪些好的早餐加盟店品牌早餐店如何让顾客来爱来长期来
广州有哪些好的早餐加盟店品牌早餐店如何让顾客来爱来长期来。对于早餐店来说,客源是早餐店的衣食父母,客源越多越稳定,营业额就越高,赚得也越多。要增加客源,稳定客源,就要想办法增加新客、留住老客并提高回头率,说白了就是要让顾客来、爱来、长期来,这也是我们做一切营销方案的目的。但是早餐店应该如何让顾客:来、爱来、长期来呢?
广州有哪些好的早餐加盟店品牌早餐店如何让顾客来爱来长期来。
一、优惠促销活动,让顾客“来”。
当我们路过一家打折促销的店时,很容易会被吸引进店,这就是利用了人们爱占便宜的购物心理。这一招用在早餐店同样行得通,尤其是新店开业,人们对你的产品不了解,这时像“进店免费送豆浆”“消费满多少立减多少”“首单优惠多少”之类的优惠促销活动,仗着便宜实惠,很多人是愿意进店品尝的。
所以早餐店要想吸引顾客进店,可以搞一些优惠促销活动,增加店铺人气,只有让顾客“来”了,才会有以后的所有活动,不管是营销还是成为回头客,还是口碑,都建立在“来”的基础上。
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二、健康、放心的高品质产品,让顾客“爱来”。
顾客来了一次后,我们就想让顾客“爱来”,就是来一次,再来一次,来好多次,怎么做到呢?靠产品品质。做餐饮的,做好产品味道是本分,做好产品品质是根本,否则就算你的东西再好吃,如果发生食品安全事故,出现拉肚子或其他不舒服的情况,顾客是不会有下一次光顾的,而且“好事不出门,坏事传千里”,不仅伤害了老客,还会影响新客进店率。
所以,要想让顾客“爱来”,除了产品好吃外,产品还要好,保证你的产品是真的安全、健康和放心的。为什么功夫磨坊早餐店的回头客总是特别多呢?靠的就是现榨放心油做放心早餐的好口碑,新鲜的现榨油加上当天采购的新鲜食材,好吃又健康的优质早餐,顾客觉得值,自然吃过一次还会想着下一次,所以人们都“爱来”功夫磨坊吃早餐。
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三、好的服务、环境、价格,让顾客“长期来”。
让顾客“爱来”后,我们都想让顾客“长期来”,也就是一直都来,甚至是天天来,相信这也是每一个早餐店老板的梦想。那么除了做好产品留住顾客以外,还有什么杀手锏能牢牢锁住顾客呢?这时就要靠好的服务、好的环境和好的价格了。
如果顾客到你家吃早餐,看到的是满地的纸巾、泛着油光的桌面,油腻的碗筷,这么脏乱差的环境,你想他们是不是会认为你的产品也是不卫生的。如果这时服务员的态度还不好,价格又比别的早餐店贵,多花了钱却吃得不开心,你说,就算你的早餐产品再好,谁又会愿意每天花钱找罪受呢?
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所以早餐店做好产品让顾客“爱来”外,同样要重视做好这三点:礼貌热情的服务、干净卫生的环境、优惠的价格,带给顾客好的用餐体验,让他们觉得物美价廉,才会愿意“长期来”。
早餐店要想增加客源,提高营业额,首先就要用优惠促销活动来吸引顾客,让他们“来”;然后用健康、放心的优质产品来留住顾客,让他们“爱来”;***后还要用好的服务、环境、价格来稳定顾客,让他们“长期来”。
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