日常生活中家里的大米储存的小技巧
大米是我们生活不可或缺的粮食，大米越好，越不易存放，尤其是夏天，湿度会随气温的升高而增大如果家里大米储存不当，很可能生虫子或者变质。现在大米不便宜，谁能忍心让它被细菌吞噬呢？所以掌握好储存的技巧就ok！生活技巧集来跟大家分享一些小技巧，看看有没有你能中意的？当然这几招适合长期储存那些一次性买很多大米的家庭
一. 巧用花椒防虫法
我们生活中常用的花椒是一种抗氧化物，具有独特的刺激性香味。用它来防大米生虫子是不错的选择。首先要看你选择什么样的装米代，建议布袋为宜。花椒大约20克就行，放在锅里加水煮，水的容量只要能没过你准备好的米袋就可以。水开后能闻到花椒味就关火，待水凉后把米袋放进水里泡5分钟左右，拿出晾干。这样就可以防止大米生虫子和霉变了。
二.用塑料袋存米法
这种方法很简单，前提是一定要先把大米晒干。这时你就要准备好熟料袋，当然是不能是漏气的。大的没有，可以多准备一些小的，两个袋子套在一起，然后把晒干后的大米装入袋中，挤一挤，压一压，尽量减少大米间里面的空气，装到能把袋口用绳子或卡子封住的程度。封口后，大米由于晒干了的缘故，又与外界空气接触少，这样能做到长期的保存。

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