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实力桂圆烘干机厂家批发热泵桂圆干燥设备环境友好

2020/2/17 18:19:32发布183次查看ip:112.96.198.213发布人:sss1259229373

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桂圆实际上就是新鲜龙眼进行脱水之后的干果肉,可以用来入药或者煲汤,营养价值很高,广受消费者喜爱。那么,桂圆干是如何进行水分去除呢?传统的有日晒方式自然去除和采用烘干设备进行机器去除,比如桂圆干烘干机专业先进干燥设备。通过主机、烘干房、循环风机以及其他软硬件运行系统,蒸发-压缩-冷凝-节流-再蒸发,达到一种热力循环的过程,从而使桂圆肉里面的水分被蒸发排出。这是一款集除湿、加热、制冷、排湿、通风为一体的智能化设备。凯志桂圆烘干机自带三级除湿技术、三次热回收装置,PLC 可控制编程,可以实现自动化操作、智能化管理、批量化生产、现代化作业、节能减排等效果的干燥设备。


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桂圆是一种含糖分比较高,水分比较难彻底去除的果肉,因此在进行干燥时,不能一次性就升温排湿干燥,而是需要分2次,初烘和复烘,并在初烘之后进行冷却几个小时再进行复烘。整一个烘干流程可在桂圆烘干机界面先设定好各个阶段的程序,具体如下:

1、 将处理后的桂圆肉放入烘房内,启动凯志桂圆烘干机,温度设定为60℃,时间设定为4个小时,让桂圆肉的颜色慢慢变为金黄色。

2、 之后将桂圆肉从烘干房内拿出,并进行冷却几个小时,让龙眼肉里面的水分充分蒸发出来。

3、 将冷却后的桂圆肉再次放入烘房内,进行复烘,温度设定为50℃,时间设定为3个小时。

4、 之后将温度降至45℃,时间保持在1-2个小时,至此烘干流程全部完成。

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每年一到龙眼的丰收时节,就会有很多收购商到龙眼的种植地跟农户大批量收购新鲜龙眼。收购商一方面把一部分龙眼售卖到市场,一部分由于市场的可容量有限,因此会将剩下的龙眼利用先进专业的设备,比如空气能桂圆烘干机进行干燥制成龙眼干,或者桂圆干,也会采用传统的方式,比如太阳日晒进行干制。虽然太阳日晒看似简单方便,且无需花费什么成本,但实际细想,在如今这样一个快速发展的市场经济下,传统的手工作业方式,在效率上是远远达不到的。加之日晒还得雇佣大量的人工进行收晒,人力成本的投入也是不小的。同时受场地限制、天气影响,一天的烘干量也自然是有限的。所以细算这成本并不低。而桂圆烘干机则是一款可以时间批量化干燥、现代化生产、智能化管理、自动化操作的专业干燥设备,占地面积小、批次烘干量大、烘干周期短、运行成本低,制作商们有什么理由不采用呢?

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采用桂圆烘干机进行烘烤,实际上是利用热风循环干燥方式达到水分去除的一个干制过程。我司会根据客户的具体需求,比如批次烘干量多少、场地是否限制、是带壳还是不带壳等等要求,为客户匹配适合的主机、烘房、风机等,并提供专业全面系统的干燥方案。下面提供一个基本的工艺方案,仅供参考:

1、将桂圆烘干机温度控制在60℃左右,烘干时间设定在4个小时。此时是龙眼肉大量除湿的时刻,颜色慢慢变成金黄色。

2、初始烘干后,将龙眼从烘房里拿出来晾几个小时,使龙眼肉里面的水分蒸发出来表面,然后进行第二次烘干。

3、之后将温度调至50℃,烘干时间设定在3个小时,此时龙眼肉里面蒸发到表面的水分快速烘干,而后,是慢慢烘干除湿。

4、紧接着将温度降至45℃,烘干时间设定在1-2个小时,此时将龙眼肉里面仅剩的一点水分除去,同时,低温烘干能挖掘龙眼肉本身的香味。

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