蔬菜在人们的餐桌上所占比重越来越大，蔬菜的营养价值越来越被人熟知。养生菜、保健菜等越来越多的营养菜系越来越受到大众好评，蔬菜包括可溶性糖、淀粉和膳食纤维。纤维素、半纤维素等膳食纤维含量较高，蔬菜高钾低钠食品，也是钙和铁的重要膳食来源。
蔬菜从采摘到食用24小时内仍在呼吸，是新鲜绿色的。净菜配送提供商坚持下午基地采摘，晚上加工，第二天送到消费者手中，锁定新鲜，保障每款蔬菜的新鲜品质：净菜的特点：
1、根据坚实度、清洁度、大小、重量、颜色、形状、成熟度、新鲜度，以及bing虫感染和机械损伤等各方面对蔬菜进行分级，通常分极的级别有特级、一级、二级和三级，净菜加工原料，应选择特级和一级品。
2、净菜的包装一般采用塑料薄膜袋，兼有包装和气调贮藏功能。每个包装都要标明商品名称、重量或数量、品种、产地等。
3、净菜的保鲜处理一般有预冷、涂蜡、化学处理、植物激素处理等几种方法，常用的消毒方式有巴式杀菌和工厂化辐照灭菌两种。
4、合理的营养搭配。每箱净菜都根据其营养价值合理搭配而成，满足不同消费者的需求。均衡的营养价值，在所有礼品中独占鳌头。
5、特色的外观包装。包装采用引进的保鲜膜和托盘，可延长蔬菜新鲜期5—15天。外包装设计美观，送亲人，送朋友，新颖大方。
6、放心的天然蔬菜。均采用现代生物技术，清除蔬菜表面的残留物，保证蔬菜的健康和安全食用，让您品味纯正的天然口味。

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